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    陽西縣山海畜禽屠宰有限公司簡介

     

        陽西縣山海畜禽屠宰有限公司是陽西縣山海食品文旅集團有限公司屬下的國有控股子公司,是經省政府核準的陽西縣唯一大型機械化生豬定點屠宰加工廠,位于陽西縣石橋鋪下龍地村,經營范圍包括收購、批發、調運、零售、場地租賃、倉儲、屠宰加工:生豬、牛、羊、三鳥、蛋品。主要負責縣城片區生豬定點屠宰和豬肉市場供應業務,并納入縣政府“菜籃子”民生工程。陽西縣山海畜禽屠宰有限公司前身是陽西縣肉聯廠,于2000年5月建成投入使用,總投資600萬元。占地面積12000平方米,生豬屠宰間占地面積2500平方米,建有一條機械化生豬屠宰生產線。2021年3月24日,根據陽西縣財政局《轉發關于進一步做好國有企業公司制改革工作的通知》(西財國資【2021】1號)文有關規定,公司從全民所有制企業改革成完全按照現代企業管理制度運營的國有控股公司,更名為陽西縣山海畜禽屠宰有限公司。目前生豬屠宰量日均約400頭。

        陽西縣山海畜禽屠宰有限公司,一方面注力于整合當地現有的屠宰資源和生豬資源,形成豬肉質量安全屏障;另一方面很好滿足全縣經濟發展的總體規劃要求,提高生豬肉品質量,保障食品安全。

        陽西縣山海畜禽屠宰有限公司設有黨支部、工會,經理、副經理、財務,生豬收購,肉品銷售,后勤保障等職能部門。有正式黨員黨員7名,預備黨員3名,員工70名,社會代銷員50名。

        為了保證每天新鮮豬肉的供應,讓大家每天都能吃上新鮮安全的優質放心肉,除了需要我們屠宰工人的辛勤付出外,更需要嚴苛細致的流程作為保證。對每輛運豬車進入公司進行入場檢驗,憑免疫耳標、《動物檢疫合格證》方可進入屠宰場待宰。嚴格的消毒是每輛運豬車進入公司前的“標準動作”。經過檢疫檢驗合格的生豬進入待宰欄靜養,駐場動檢部門和山海畜禽屠宰有限公司檢驗員按照國家規定進行規范監測,確保每頭待宰生豬都符合食品安全要求。

        全過程采用自動化、標準化懸掛操作,規范、安全、衛生。駐場動檢部門全程檢疫監督,確保每頭屠宰的生豬達到國家牲畜屠宰的防疫衛生及肉品品質檢驗標準,屠宰后的白條,必須取得動檢部門的檢疫合格證、山海畜禽屠宰有限公司的肉品品質檢驗合格證才能出公司。確保每天的優質放心肉品上市。

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